Tri generacije jedne obitelji strastveno posvećene kulinarstvu, 40-godišnje iskustvo u spravljanju vrhunskih francuskih slastica i pekarskih proizvoda, iskusni tim predavača sastavljen od vrhunske klase šefova kuhinje iz cijelog svijeta…

Priča o čokoladi počinje ispod jednog malog neuglednog drveta što raste u tropskim šumama Amerike. Visoko svega četiri do osam metara, ne bi preživjelo bez “pomoći” drugih vrsta, tj. višeg drveća koje ga svojim krošnjama štiti od sunca i vjetra.